更新日：2024年3月8日
松葉寿司とは？
松葉寿司 店舗写真
淡路島特産物の一つ、うにを存分に楽しむ事ができるうにしゃぶ！うに風味のだしに新鮮な魚とうにを乗せて食べる鍋は贅沢な一品。
松葉寿司では様々な淡路島産の海鮮を堪能する事が出来ます。生しらす丼、サワラ丼、そして淡路牛丼の3種の丼ぶりが一つになったお勧めメニュー。
お店の外に並ぶ海鮮やお肉の贅沢メニュー。松葉寿司では季節によったメニューも多いため、事前に確認しておくのもお勧め。
松葉寿司は淡路島の中でも歴史があるお店のため、休日等は混み合う事が多いため、事前に予約をしておきましょう。
松葉寿司について
1 - 淡路島産海鮮を使ったすし会席
松葉寿司のすし会席。淡路島産のお魚を使ったお寿司から、天ぷら、お造り、そして淡路牛と豪華会席！解析や御前には色々な種類があり、季節の海鮮を使った料理も多いため、訪れる度に新しい発見があるはず！
3 - 淡路島生さわら丼
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淡路島の海鮮物と言えば鰆（さわら）！そんな鰆（さわら）を生で存分にいただける丼ぶりは、わざわざ生さわら丼を食べるために淡路島観光へ来る人もいる程。
鰆（さわら）は、漁師めしと言われている程、漁師の間では定番のお魚。4月の解禁日から11月末ぐらいまでしかとれない、季節の魚。
4 - 淡路島サクラマス丼
3月から5月が旬と言われている淡路島サクラマスは、もはや淡路島のブランド魚として島をあげて盛り上げています。サクラマスとはヤマメが川から海へ下り、海で成長したものの事を言い、淡路島の福良地方でサクラマスの養殖に成功させ、今や淡路島で人気の淡路島グルメの一つとなりました。
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松葉寿司周辺観光地
松葉寿司から車で約10分
鮎屋の滝
＃南あわじ市 ＃パワースポット
落差約14.5mの鮎屋の滝は、マイナスイオンと淡路島の自然を大いに感じる事が出来るパワースポットの一つ。
松葉寿司から車で約10分
志知カフェ - SHICHI CAFE
＃南あわじ市 ＃ハワイアン影
玉ねぎ倉庫を改装したおしゃればカフェ。カフェだけではなく食事メニューも充実しています。
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